ドクダミ

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代表的な薬草であり,代表的な雑草ですね。
解毒,排膿,消炎,利尿,通便を目的に用いられます。
ドクダミの別名はジュウヤクです。
十薬 または 重薬と書かれます。

中国医学では魚醒草(ぎょせいそう)という生薬名で活用されます。
「醒」は生臭いという意味の字です。
中国の中には食用に用いる地域もあります。
4年前に訪れた重慶料理のお店でドクダミの和え物を食べました。



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by michikusa_memo | 2017-06-04 11:31 | 庭草